Mistura Azeotrópica

Mistura de composição definida que possui ponto de ebulição ou de condensação constante, comportando-se neste ponto como uma substância pura. Exemplo: mistura de 96% de álcool etílico e 4% de água (álcool hidratado) possui ponto de ebulição constante de 78,2°C.

Gráficos de mudanças de estado físico de uma mistura Eutética (patamar no Ponto de Fusão) e de uma mistura Azeotrópica (Patamar no Ponto de Ebulição).

*O ponto de fusão e o Ponto de solidificação possuem o mesmo valor. O que irá definir qual dos dois processos está ocorrendo é o fato de estar aquecendo ou resfriando o sistema. O mesmo vale para o ponto de ebulição e de condensação.

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